DÉCOUVREZ LA VILLE AU MUSÉE DE SAULT STE. MARIE

Après votre pause du dîner, rendez-vous au musée de Sault Ste. Marie, qui se trouve dans un ancien bureau de poste édouardien. Le musée retrace l’histoire du Soo, depuis l’époque où les ancêtres du peuple Ojibwé ont marché pour la première fois sur ses rives, en passant par la colonisation française et britannique, jusqu’à aujourd’hui.

Les trois étages du musée regorgent de galeries, d’expositions et de vignettes, notamment la galerie militaire Walter Wallace, le temple de la renommée sportive et la galerie des découvertes où les enfants peuvent mettre la main à la pâte.

Un aperçu de la vie au XIXe siècle vous attend sur ce site historique national. Vous y trouverez quelques-uns des plus anciens bâtiments en pierre de l’Ontario, qui ont été construits pour le célèbre commerçant de fourrures Charles Oakes Ermatinger, et qui ont ensuite hébergé l’entrepreneur américain Francis Hector Clergue. Ermantinger et Clergue ont tous deux joué un rôle déterminant dans le développement de l’industrie et des infrastructures de la région, permettant au Soo de devenir le centre commercial qu’il est aujourd’hui.

Promenez-vous dans les pièces historiques de la Old Stone House et du Blockhouse, ou parcourez ses jardins, où sont cultivés des produits et des fleurs d’époque. Vous pouvez visiter le Heritage Discovery Centre, situé à proximité, pour faire une visite interactive de Sault Ste. Marie au XIXe siècle.

Votre dernière des trois options pour un musée en après-midi vous fera trouver des ailes! Dans les régions nordiques de l’Ontario, l’avion de brousse est vital, car il permet d’expédier et de transporter de la marchandise sur de grandes distances.

Dans ce musée, vous pourrez admirer des dizaines d’avions de brousse datant de plusieurs décennies. Détendez-vous dans le théâtre et découvrez la lutte contre les incendies de forêt en Ontario, depuis les airs et sur le terrain, ou montez dans le simulateur de vol Flight Adventure et découvrez des vues aériennes uniques de Sault Ste. Marie et d’Algoma.

DÉTENDEZ-VOUS AVEC UN PASSAGE LE LONG DU HUB TRAIL

Sault Ste. Marie est une ville avec une vue exceptionnelle, alors mettez une paire de chaussures de marche confortables ou prenez un vélo, et descendez le Hub Trail. Ce sentier fait le tour de la ville, dont une partie magnifique longe le front de la rivière. C’est un excellent moyen de voir le fleuve et sa ville jumelle américaine du même nom, Sault Ste Marie, dans le Michigan, de l’autre côté de la frontière. Si vous souhaitez prendre un itinéraire plus décontracté, la passerelle offre également une vue fantastique et comprend quelques endroits où s’arrêter pour regarder la rivière.

D’une manière ou d’une autre, vous finirez par atteindre le Canal National Historic Site, où vous pourrez regarder les bateaux passer ou vous renseigner sur l’histoire des écluses.

De l’autre côté du canal se trouve l’île White Fish, un endroit populaire pour une balade tranquille ou une belle promenade au coucher du soleil. Vous pouvez y faire une visite autoguidée de deux heures pour découvrir le patrimoine et la culture des autochtones. Cet endroit a toujours été un lieu important pour les Ojibway: Les aînés de Batchawana racontent que lorsque le Créateur a dit à la cigale de choisir une patrie, elle s’est envolée à la recherche de celle-ci et s’est installée à Bawating. C’est actuellement un lieu de rassemblement pour la confédération des Trois Feux entre les peuples Ojibway, Potawatomi et Odawa. Pendant que vous y êtes, cherchez les panneaux d’interprétation pour en savoir plus sur cette histoire!

Cette visite à pied vous ouvrira l’appétit juste avant le souper. Pour une bouchée en fin de soirée, choisissez entre les restaurants chinois, italien, thaïlandais et du Moyen-Orient.

PAGAYER, PEINDRE ET RANDONNER AVEC THRIVE TOURS

Retrouvez la nature lors d’une aventure guidée en canoë, en kayak, en randonnée pédestre ou en raquettes à neige. Que vous soyez débutant ou expérimenté, Thrive Tours a une option pour quiconque souhaite profiter de la nature ou apprendre à faire du kayak. Leurs sorties vont d’une excursion d’une demi-journée et de deux heures à une randonnée complète de six heures. Nous vous recommandons les visites présentant les philosophies écologiques autochtones ainsi que l’atelier de peinture et de pagaie Woodland Style. Renseignez-vous en ligne à l’avance, car une inscription préalable est nécessaire.

Pour un repas rapide sur le chemin du retour en ville, choisissez le Chummy’s Grill. Il propose un “petit-déjeuner 24h”, des hamburgers réputés et des frites maison. Ne manquez pas le drive-in “R Smokin Store”, ouvert de 7 heures à minuit, 365 jours par année.

EXPLORER DANS L’EST

Découvrez les endroits les plus éloignés de la ville dans l’est. Dirigez-vous vers la chapelle commémorative de l’évêque Fauqier et le centre Shingwauk voisin. La chapelle de style gothique et Tudor (construite entre 1881 et 1883) porte le nom du premier évêque anglican d’Algoma et a été construite pour desservir le pensionnat Shingwauk, qui a fonctionné jusqu’en 1970.

L’Université d’Algoma a repris le site du pensionnat et, au fil du temps, s’est efforcée de rechercher, de documenter et de partager l’histoire du programme des pensionnats. Vous pouvez faire une visite guidée du Centre des pensionnats de Shingwauk ou visiter les archives pour en apprendre davantage sur la vie des survivants.

Toujours dans l’est, vous trouverez quelques rues qui abritent certaines des maisons, des vitrines et des hôtels les plus charmants de Sault-Sainte-Marie. En vous promenant dans ces quartiers, vous verrez des exemples d’architecture géorgienne, victorienne et édouardienne soigneusement restaurés.

Pour la dernière partie de votre voyage, il est temps de tourner votre regard vers les plaisirs de la nature. Le parc Bellevue possède une flore et une faune abondantes à explorer, ainsi qu’une serre remplie de fleurs décoratives. Si vous souhaitez vous rapprocher de l’eau, traversez le petit pont terrestre jusqu’à Topsail Island et découvrez sa plage miniature. C’est l’endroit idéal pour un dernier coucher de soleil pour terminer votre voyage au Soo.

Vous cherchez à explorer un peu plus loin? Sault Ste. Marie est un centre important pour l’exploration en plein air, et avec une ville jumelle de l’autre côté de la rivière, il y a beaucoup à faire si vous cherchez à prolonger votre aventure nordique.

AGAWA CANYON ET PISTOGRAPHES

Situés à l’extrême nord de Sault Ste. Marie, ces anciens sentiers abritent certaines des plus anciennes œuvres d’art autochtones du pays: les célèbres pictogrammes d’Agawa.

UN TRÉSOR DE L’HISTOIRE DE L’ARGENTERIE

Prenez une pause dîner au Silver Café, un endroit sans prétention où l’on sert un bon repas à bon prix. Vous pouvez aussi vous procurer des produits frais de la boulangerie au Fresh AF Market & Eatery. Tel que le nom l’indique, il s’agit d’une épicerie directement de la ferme au marché, d’où son nom: Fresh (A)s (F)arm Market. Ensuite, rendez-vous au musée minier de Cobalt, une véritable mine de trésors qui abrite la plus grande exposition au monde de minerai d’argent naturel et une collection d’objets datant de la ruée vers l’argent. À son apogée, Cobalt comptait plus de 100 mines, et c’est à elle que l’on doit la création du Toronto Standard Stock and Mining Exchange en 1908. Comme le disait la blague de l’époque, c’est à Toronto que l’on changeait de train pour se rendre à Cobalt! Il n’est pas étonnant que Cobalt ait été désignée comme la ville la plus patrimoniale de l’Ontario et qu’elle soit un lieu historique national de Parcs Canada.

UN PEU DE LECTURE, UN PEU DE RANDONNÉE

White Mountain Books est un excellent endroit pour flâner, mais aussi pour en apprendre davantage sur l’histoire locale. La librairie est même située dans un site historique, la Coniagas Shaft House #4 à l’angle de Silver Street et Prospect Avenue. Au-delà des livres, rendez-vous au Laura’s Art Shoppe pour des sculptures, des poteries et des créations en verre fabriquées localement, ainsi que des cartes et des impressions reflétant la beauté de Temiskaming. Arrêtez-vous à The Crystal Vault, un collectif d’artisans, pour des produits durables et éco-responsables. Du shopping à la randonnée – un trajet de quinze minutes vers l’est vous mènera à la magnifique falaise connue à l’origine sous le nom de Manidoo-Wabikong, aujourd’hui appelée Thunder / Devil’s Rock. La randonnée de 40 minutes (de deux à quatre kilomètres, selon le sentier) se termine par de superbes vues sur le lac Temiskaming. Thunder / Devil’s Rock a également une histoire littéraire, puisqu’il figure sur la couverture du roman policier des Hardy Boys, The House on the Cliff, écrit par l’auteur local (et très populaire) Leslie McFarlane.

REPAS DÉLICIEUX, BIÈRE ARTISANALE ET MUSIQUE EN DIRECT

Juste au nord de Cobalt se trouve Temiskaming Shores, la fusion des villes de New Liskeard et Haileybury et du canton de Dymond. (Vous avez le choix entre un motel à Haileybury ou à New Liskeard, à dix minutes de route l’un de l’autre. L’auberge Waterfront Inn de cette dernière offre une vue imprenable sur le lac). Pour une visite au pub à Cobalt, l’endroit à ne pas manquer est la Miner’s Tavern, qui propose de la musique locale en direct. Vous pouvez aussi vous rendre au Classic Theatre, le seul théâtre qui demeure de l’époque du boom de l’argent, avec des spectacles allant du théâtre à la musique en passant par la comédie. Vous vous rendez directement à Haileybury? Pensez à dîner à la Taverne L’Autochtone Américaine, qui propose “une version contemporaine des classiques de l’Amérique du Nord, vus d’une perspective autochtone”. C’est tout à fait logique, puisque la région abrite trois cultures: autochtone, québécoise et anglaise. Avis aux amateurs de café: L’Autochtone Américaine gère également le Busters Mini-Mart, un café combiné à un magasin d’alimentation spécialisée. Quant aux amateurs de bière artisanale, leur destination est The Whiskey Jack Beer Company, à Haileybury.

LA MAISON DU QUARTIER DES MILLIONNAIRES

Haileybury a été fondée en 1889 par Charles C. Farr, un employé de la Compagnie de la Baie d’Hudson. En tant que voisin de Cobalt au bord du lac, de nombreuses personnalités de l’industrie minière y ont établi leur résidence, comme en témoignent les belles maisons de l’époque qui existent encore sur Lakeshore Road, autrefois connu sous le nom de Millionaire’s Row. Se promener dans le centre-ville de Haileybury et jusqu’à la marina est une excellente façon de voir la ville et sa belle plage de sable, avec sa glissade d’eau.

HISTOIRE ET PATRIMOINE À HAILEYBURY

Rendez-vous au Haileybury Heritage Museum pour découvrir l’histoire de la ville, en particulier l’incendie de 1922 (l’une des dix plus grandes catastrophes naturelles de l’histoire du Canada). C’est un arrêt essentiel pour les amateurs d’histoire du Nord de l’Ontario et pour les enfants. Ces derniers se précipiteront sur le camion de pompiers, le tramway et le remorqueur exposés. Les amateurs d’histoire seront intrigués de savoir qu’après l’incendie, Toronto a envoyé une flotte de tramways… pour fournir des logements de secours. Ensuite, rendez-vous à la Temiskaming Art Gallery, une galerie d’art qui présente des artistes locaux et d’autres artistes du nord de l’Ontario. La galerie abrite également l’Open Studio Libre, un studio d’art en libre accès pour tous ceux qui ont envie de peindre.

UN DÎNER SUR LE LAC

New Liskeard, la plus grande des trois villes qui composent Temiskaming Shores, se trouve à l’extrémité nord-ouest du lac Temiskaming, ce qui en fait l’endroit idéal pour admirer la beauté de ce vaste lac. Profitez également du dîner, avec des options telles que les cocktails vieillis au tonneau, les hamburgers artisanaux et les plats réconfortants de Tap That Bar & Kitchen, ou la fine cuisine décontractée d’Ali’s Grill & Bar. Les amateurs de café et de livres et de jeux peuvent se rendre au Chat Noir Books, qui propose une vaste collection de livres et de jeux, ainsi que des cafés spécialisés. Le Riverside Farmers’ Market est un arrêt saisonnier le samedi pour des produits frais de la ferme, de l’artisanat local et des œuvres d’art. Toujours sur le front de mer, prenez le temps de vous recueillir devant le monument à la mémoire de Shannen Koostachin, qui a mené une campagne pour la construction d’une nouvelle école dans sa communauté autochtone – le plus grand mouvement de la défense des droits mené par des jeunes dans l’histoire du Canada.

VACHES, PIONNIERS, FROMAGE… ET BISONS!

Au nord de New Liskeard, le terrain passe du bouclier accidenté aux plaines de la ceinture d’argile, ce qui surprend de nombreux visiteurs du Nord qui en sont à leur première visite. La géante Mme Claybelt, une vache de 12 pieds de haut, se dresse fièrement aux côtés du Little Claybelt Homesteaders Museum pour témoigner des prouesses agricoles de la région. Le musée lui-même examine la vie des premiers habitants de la région, des années 1880 aux années 1950. Continuez vers le nord sur la route 11 en vous arrêtant à Thornloe Cheese, une entreprise agricole primée ( à 20 minutes), et à Bison du Nord (à 30 minutes). Bison du Nord est la plus grande ferme de bisons de l’Est du Canada, avec des visites éducatives vous permettant d’approcher de près ces animaux hirsutes.

DÎNER, SOUPER ET PROMENADE

Le 28 On The Lake est un endroit populaire pour le dîner. On y sert une cuisine de pub haut de gamme avec une vue imprenable sur le lac Temiskaming. Vous pouvez également vous rendre au Zante’s Bar & Grill, qui propose une cuisine de la ferme à la table. Après le dîner, promenez-vous le long du sentier de la promenade du front de mer avant d’écouter de la musique en direct dans l’un ou l’autre de ces établissements (le Zante’s organise également des soirées quiz). Avis aux francophiles: consultez le Centre culturel ARTEM pour tout ce qui concerne le bingo francophone et les barbiers chanteurs.